Venerdì 29 settembre
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- 20.00 | Serata Street Food con Alette di pollo in salsa BBQ • Panino al Pulled Pork • Super Cheeseburger • Hot Dog • Arrosticini • Patatine fritte
- 21.00 | Serata danzante con I Ragazzi del Villaggio
Sabato 30 settembre
- 19.00 | Ritrovo presso il salone Bec Renon per Cena itinerante €35 Prenotazioni entro il 25 Settembre a: Francesco: 340 508 1455 • Michele: 347 167 1631
Tutti i piatti verranno serviti da un calice di vino abbinato
MENU CENA ITINERANTE:
Antipasti (in vigna)
– Pane nero lardo e miele
– Castagne dolci con burro
– Filettino affumicato
– Tartare di scamone
– Bresaola al profumo di mela
– Involtino di zucchino grigliato con caprino
Primo piatto (Salone Bec Renon)
– Agnolotti di magro al ragù di capriolo
Dolce
Caffè
Domenica 1 ottobre
- 07.30 | Conferimento uve presso area Bec Renon (fino ore 10.30)
- 11.00 | Santa messa presso la chiesa di San Pietro in Vincoli di Donnas
- 11.30 | Sfilata accompagnata dalla Banda Musicale di Donnas
- 13.00 | Pranzo dei Vignerons €30
Prenotazioni entro il 28 Settembre a: Francesco: 340 508 1455 • Michele: 347 167 1631
MENU PRANZO DEI VIGNERONS:
Aperitivo
– Crema di Blue d’Aoste adagiato su gambo di sedano
Antipasti
– Lonza in salsa tonnata
– Peperoni arrostiti con bagna cauda
-Vol au vent con fonduta e salame di patata
– Insalatina di pollo sedano noci uva e formaggio
Primi piatti
– Risotto al nebbiolo
– Gnocchi al Blue d’Aoste
Secondo piatto
– Bocconcini di cinghiale al picotendro con spinaci e carote al burro
Selezione di formaggi locali
Dolce
Caffè
- 14.30 | Pomeriggio in Allegria
- 17.00 | Premiazioni delle migliori uve e assegnazione del Grappolo d’oro